Feliz 2015!!!!
Los comienzos de año son siempre por excelencia los mejores momentos para intentar llevar a cabo nuestros proyectos, hacer realidad nuestros sueños, realizar cambios en nuestro estilo de vida..... etc, etc, Por tanto, qué mejor ocasión que iniciar mi andadura como bloguera nada más y nada menos que de recetas de cocina.
No he sido nunca una profesional de la cocina, ni una experta cocinera, ni siquiera he dedicado grandes momentos a elaborar magníficos platos, pero sí he sentido desde hace tiempo una curiosidad por coleccionar recetas, libros, revistas, me ha entretenido incluso ver programas televisivos dedicados a la cocina, pero llevar a la práctica...."eso ya ha sido otro cantar", mi interés por la cocina se quedaba en eso .... en ser espectadora.
Poco a poco empecé a practicar y a elaborar algún plato especial para mis cenas de invitados y pude comprobar también que éstos resultaban agradables al paladar y aplaudidos por mis "conejillos de indias", así que como podéis comprobar mi interés ha ido en aumento y he decidido con el nuevo año desempolvar mi colección de recetas, llevarlas a la práctica y mejorar día a día compartiendo e intercambiando conocimientos con todos aquellos que de verdad sois expertos.
Cómo podéis comprobar no soy una bloguera experta al uso, así que allá voy a iniciar mi andadura ... no se si con éxito pero sí con ilusión.
Un abrazo y de nuevo Feliz 2015!!!!
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