MILHOJAS DE CASTAÑAS
Para el reto Color y Sabor de Temporada del mes de Noviembre, Pilar de Postres Originales, ha elegido como fruta para elaborar la receta, la castaña.
La castaña es el fruto seco más bajo en calorías, además, posee un poder saciante que lo convierte en aliado perfecto de regímenes y menús equilibrados. ¡Casi nada!
Así que no hay excusa para consumirlas ahora que estamos en la época idónea. Y si nos parece laborioso pelarlas en crudo, porque hay que escaldarlas para retirar la piel fina que las recubre internamente, siempre se pueden comprar en almibar como yo he hecho esta vez para elaborar mi receta de milhojas.
Para el reto Color y Sabor de Temporada del mes de Noviembre, Pilar de Postres Originales, ha elegido como fruta para elaborar la receta, la castaña.
La castaña es el fruto seco más bajo en calorías, además, posee un poder saciante que lo convierte en aliado perfecto de regímenes y menús equilibrados. ¡Casi nada!
Así que no hay excusa para consumirlas ahora que estamos en la época idónea. Y si nos parece laborioso pelarlas en crudo, porque hay que escaldarlas para retirar la piel fina que las recubre internamente, siempre se pueden comprar en almibar como yo he hecho esta vez para elaborar mi receta de milhojas.
