PATATAS CON CHAMPIÑONES Y QUESO
Con esta receta participo en el Reto de Noviembre 2016 de Cocineros del Mundo en el apartado Salado
En esta ocasión voy a participar con una receta cuyo ingrediente principal es la PATATA. La patata es un alimento básico que incorporamos a nuestra dieta cada semana en varias ocasiones y de mil maneras, como plato principal, guarnición.... y también cocinadas de otras mil formas: cocidas, asadas, fritas....y siempre riquísimas.
Hoy os traigo un aperitivo delicioso de patatas, una tapa o entrante con la que vuestros invitados "alucinarán".
