CREPES RELLENAS DE CHAMPIÑONES AL AJILLO
Para el reto Color y Sabor de Temporada del mes de octubre, Pilar de Postres Originales, uno de los ingredientes que ha elegido han sido los Champiñones.
Y me he alegrado porque revisando mi blog, todavía no les había dedicado ninguna receta, al menos como protagonistas, si acaso como guarnición. Así que vamos a darle el lugar que les corresponde.
Para mi receta he hecho unas crepes de champiñones al ajillo que resultan ser muy sencillas y resuelven alguna cena.
