FRIVOLITAS DE COCO Y MERMELADA DE PÉTALOS DE VIOLETA
Ya estamos en la 2ª temporada del Reto de Cocina de la Marquesa de Parebere y de las recetas que nos ha propuesto Estela este mes de Noviembre, he elegido una de las recetas dulces.
He optado por la receta de "Frivolitas de coco": Tartaletas de pasta quebrada rellenas de una pasta de coco y mermelada de pétalos de violeta. Aunque la original lleva mermelada de fresa.
Me gustan mucho las recetas dulces de la Marquesa de Parabere, y en esta ocasión no me he podido resistir a un delicioso postre de coco, ingrediente que todavía no había cocinado, y con un nombre, por cierto, muy original.
¿Será porque quiere parecerse a un tipo de encaje llamado "frivolité"?
He optado por la receta de "Frivolitas de coco": Tartaletas de pasta quebrada rellenas de una pasta de coco y mermelada de pétalos de violeta. Aunque la original lleva mermelada de fresa.
Me gustan mucho las recetas dulces de la Marquesa de Parabere, y en esta ocasión no me he podido resistir a un delicioso postre de coco, ingrediente que todavía no había cocinado, y con un nombre, por cierto, muy original.
¿Será porque quiere parecerse a un tipo de encaje llamado "frivolité"?
