ALBÓNDIGAS CON SALSA DE TOMATE
Hoy primer día de Septiembre, volvemos a participar en el reto organizado por Elena del blog Dulces Helen,s. El reto se llama "Cocina de Película".
Una vez al mes,mediante sorteo, uno de los participantes elige una película y el resto hacemos una receta con lo que nos inspire la película. En esta ocasión la película ha sido elegida por Raquel de Mamá de caramelo y ha elegido la película "Fuera de carta".
Una película llena de humor, del principio al fin, que me ha divertido enormemente, cuyo argumento es el siguiente:
"Maxi asumió su homosexualidad hace años y por entonces eso le costó separarse de su mujer y sus dos hijos. Ahora tiene un restaurante de éxito, Xantarella, a punto de ser condecorado con una estrella Michelín, pero su expareja ha muerto y debe volver a hacerse cargo de los niños.
El trabajo en el restaurante no le deja mucho tiempo y además, Maxi ha comenzado a enamorarse de Horacio, un vecino argentino y futbolista recién llegado a su escalera que va a poner su vida patas arriba".
He elegido una receta sencilla pero deliciosa, no me lo pensé dos veces cuando vi la película. Precisamente, las albóndigas forman parte del menú de "Casa Xantarella" en una de las secuencias finales y yo las he hecho con salsa de tomate, es una receta original de Carlos Arguiñano aunque modificada.
Una película llena de humor, del principio al fin, que me ha divertido enormemente, cuyo argumento es el siguiente:
"Maxi asumió su homosexualidad hace años y por entonces eso le costó separarse de su mujer y sus dos hijos. Ahora tiene un restaurante de éxito, Xantarella, a punto de ser condecorado con una estrella Michelín, pero su expareja ha muerto y debe volver a hacerse cargo de los niños.
El trabajo en el restaurante no le deja mucho tiempo y además, Maxi ha comenzado a enamorarse de Horacio, un vecino argentino y futbolista recién llegado a su escalera que va a poner su vida patas arriba".
He elegido una receta sencilla pero deliciosa, no me lo pensé dos veces cuando vi la película. Precisamente, las albóndigas forman parte del menú de "Casa Xantarella" en una de las secuencias finales y yo las he hecho con salsa de tomate, es una receta original de Carlos Arguiñano aunque modificada.
