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miércoles, 11 de febrero de 2015

MAGDALENAS DE LIMÓN Y CONFETI

MAGDALENAS DE LIMÓN Y CONFETI


De nuevo, Pilar, me animo a concursar con tu estupenda iniciativa. Con la receta de las Magdalenas de limón y confeti vuelvo a participar en el concurso del primer aniversario del blog "Les receptes que m'agraden" patrocinado por Castey.
(http://castey.com/)
(http://lesreceptesquemagraden.blogspot.com.es/2015/01/1-any-del-bloc-i-concurs-1-ano-de-vida.html).

Elijo esta vez, de entre todas tus recetas, una que me resulta muy.. muy.. familiar y evidentemente nada difícil de realizar. En casa es habitual tener un bizcocho para desayunar, un bizcocho casero, claro... nada industrial... y de todos los que solemos hacer y consumir, el que repetimos una y otra vez es el tradicional, o sea el de yogur.

Aunque a decir verdad, nunca lo había hecho en formato "magdalena", y me ha parecido una buenísima idea intentarlo. Aquí van mis magdalenas de limón y yogur. 

Los ingredientes evidentemente son los mismos de siempre y he adornado con los confetis que tenía en ese momento, que aunque no son iguales a los tuyos, son bastantes apropiados para el día de San Valentín.