PIMIENTOS DEL PIQUILLO RELLENOS DE BACALAO
Para el reto Color y Sabor de Temporada del mes de Abril, Pilar de Postres Originales ha elegido como fruta el limón o la lima y de verdura el pimiento, bien sea verde, rojo o amarillo.
En esta ocasión he optado por unos pimientos del piquillo rellenos de bacalao, esta receta hacía tiempo que quería hacerla y al final he encontrado el momento propicio. Creo que estos pimientos hacen honor al título del reto "Color y Sabor de Temporada", porque color y sabor no le faltan.
Para el reto Color y Sabor de Temporada del mes de Abril, Pilar de Postres Originales ha elegido como fruta el limón o la lima y de verdura el pimiento, bien sea verde, rojo o amarillo.
En esta ocasión he optado por unos pimientos del piquillo rellenos de bacalao, esta receta hacía tiempo que quería hacerla y al final he encontrado el momento propicio. Creo que estos pimientos hacen honor al título del reto "Color y Sabor de Temporada", porque color y sabor no le faltan.
