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domingo, 19 de agosto de 2018

TARTA HELADA DE ARÁNDANOS

TARTA HELADA DE ARÁNDANOS
En verano apetecen únicamente postres refrescantes para combatir los extremados calores, las ricas y variadas frutas y los helados son los más apetecibles, además del chocolate, por supuesto, que es un clásico de todas las temporadas.

El postre que os presento es una combinación de todos ellos, aunque el helado no es elaborado por mí, todavía no he dominado ese tema como debiera, pero con arándanos y helado de vainilla he hecho una tarta helada espectacular.



sábado, 2 de enero de 2016

BROWNIES DE CHOCOLATE CON NUECES

BROWNIES DE CHOCOLATE Y NUECES


Hoy primer día de Enero y comenzando el 2016, volvemos a participar en el reto organizado por Elena del blog Dulces Helen,s, el reto se llama "Cocina de Película". 

Aprovecho para felicitar el Año Nuevo y desearos a todos los bloggers y seguidores que se cumplan todos vuestros sueños.

En esta ocasión ha sido Elena quién ha propuesto la película y ha elegido una que va que ni pintada al momento que estamos viviendo: las fiestas navideñas y las reuniones familiares. No podía haber hecho mejor elección para el reto especial de Navidad: "La Joya de la familia".

Se trata de una comedia dramática que se centra en las desventuras de vacaciones de Navidad de la familia Stone que viven en un pequeño pueblo de Massachussets. El hijo mayor llevará a su novia a presentarla a su familia,la cuál está llena de personajes muy curiosos. En un principio no será bien recibida y provocará situaciones incómodas, pero todo dará un vuelco cuando entre en escena la hermana de la novia y que a todos caerá bien.

La receta que me ha inspirado la película ha sido el "Brownie de chocolate con nueces" . El brownie es un pastel de chocolate de pequeñas dimensiones, como un bizcocho bastante denso. Es originario de Estados Unidos, y su nombre proviene de la palabra "brown", que significa "marrón" en inglés.